1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره (1 رای, میانگین: 5٫00 از 5)
Loading...

نحوه ی درست کردن سالاد کاهو پیچ با کره

سالاد کاهو با کره-وبسایت 7 حوض

در مطلب زیر طرز تهیه سالاد کاهو رو براتون گذاشتم.طرز تهیه این سالاد بسیار راحت و آسان می باشد این سالاد مواد اصلی و اساسی آن کاهو پیچ و کره می باشد.امیدوارم که این سالاد رو تهیه کنید و لذت ببرید.

مواد لازم برای سالاد کاهو و کره :

کاهوی پیچ ۹۰۰ گرم

کره ۴ قاشق غذاخوری
دانه کرفس نصف قاشق چایخوری
نمک مقداری
فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری
دانه زیره سیاه ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه سالاد کاهو و کره :
یک قابلمه برداشته و مقداری آب نمک داخل آن بریزید و بگذارید جوش بیاید.
در حالی که آب دارد گرم می شود کاهو را آماده کنید. قسمت های خراب و برگ های رویی را دور ریخته و با دستتان یا با چاقو کاهوها را به تکه های ۲٫۵ سانتی خرد کنید.
وقتی آب جوش آمد، برگ های خرد شده کاهو را داخل قابلمه بریزید. ۹۰ ثانیه صبر کرده و کاهو را آبکشی کرده و آب داخل قابلمه را خالی کنید. بعد کاهوها را به قابلمه برگردانید.
کره را با کاهو مخلوط کنید. چون قابلمه و کاهو هر دو گرم هستند، کره باید خیلی سریع ذوب شود. اگر از کره بدون نمک استفاده می کنید، شاید لازم باشد کمی نمک اضافه کنید (نصف قاشق چایخوری). دانه زیره، دانه کرفس و فلفل سیاه را اضافه کرده و خوب هم بزنید تا ترکیب شوند.
فورا سرو کنید.

 

از این مطلب خوشتون آمد,با دوستانتان به اشتراک بگذارید:

print
برای عضویت در کانال تلگرام وبسایت هفت حوض کلیک کنید - join to telegram channel

ارسال یک پاسخ