Loading...
طرز تهیه پنکیک
در این مطلب طرز تهیه پنکیک سالم و بسیار راحت را به شما آموزش می دهیم تا آن را درست کنید، میل کنید و از آن لذت ببرید با سایت هفت حوض همراه باشید.
زمان مورد نیاز برای تهیه و پخت:
۳۰ دقیقه زمان کافیست.
مواد لازم برای درست کردن پنکیک برای ۴الی۳ نفر :
آرد: ۱/۵ پیمانه
بیکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری
شکر: یک قاشق غذاخوری
نمک: نصف قاشق چای‌خوری
شیر: یک و نیم پیمانه
تخم‌مرغ: یک عدد
کره: نصف قاشق غذاخوری، در دمای اتاق
طرز تهیه پنکیک خانگی :
شکر، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
تخم‌مرغ و شیر را به مخلوط خود اضافه کنید و با استفاده از یک همزن، آن‌ها را خوب با هم مخلوط کرده تا نرم و روان شوند.
در یک تابه نچسب، کره را ذوب کنید.
حدود یک چهارم از مخلوط را درون تابه ریخته و روی حرارت متوسط و به مدت ۳ دقیقه یا تا زمانی‌که رویه آن پف کرده و بالا بیاید آن را حرارت دهید سپس پنکیک را برگردانده و طرف دیگر را ۲ دقیقه دیگر یا تا زمانی که قهوه‌ای رنگ شود حرارت دهید.
همین عملیات را با مابقی مایه انجام دهید.
تعداد پنکیک تهیه شده ۴ عدد می‌باشد، نوش جان.
با کانال تلگرام «هفت حوض» همراه شوید
این مطلب رو با دوستانتان به اشتراک بگذارید:
