1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره (هنوز امتیازی داده نشده!)
Loading...

طرز تهیه شیرینی نخودچی خوشمزه برای عید

طرز تهیه شیرینی نخودچی شب عیدشیرینی نخودچی

در این مطلب طرز تهیه شیرینی نخودچی برای مهمانی های عید نوروز به شما آموزش می دهیم، تا با این شیرینی خوشمزه و راحت از مهمانانتان پذیرایی کنید در ادامه با سایت هفت حوض همراه شوید.

شیرینی نخودچی

مواد لازم:

پودر قند بسیار نرم                        ۵۰۰ گرم

پودر نخودچی الک شده                  ۵۰۰ گرم

روغن جامد                                 ۳۰۰ گرم

پودر پسته برای تزیین                     به میزان لازم

هل و وانیل                                 به میزان لازم

طرز تهیه :

پودر قند را ابتدا با روغن خوب مخلوط کرده و با هم زن برقی خوب بزنید، سپس هل و وانیل را به آنها اضافه کرده و آرام آرام آرد نخودچی را بیافزایید.

اگر احساس کردید به روغن نیاز است کمی دستتان را با روغن چرب کرده و خمیر را حسابی ورز دهید و دقت کنید که به روغن نیفتد و در صورتی هم که احساس کردید کمی به روغن افتاده حتما به آن مقداری آرد نخودچی اضافه کنید تا به حد تعادل برسد.

بعد از ورز دادن کامل خمیر آن را با وردنه روی سطح صافی به قطر یک سانتی متر پهن کرده و قالب بزنید، سپس داخل فر در طبقه وسط قرار داده و با حرارت ۳۷۵ درجه ی فارینهایت به مدت ۱۵ الی ۲۱ دقیقه قرار دهید و بعد از پخته شدن بگذارید کاملا سرد شده و درون شیرینی خوری بچینید میل کنید از آن لذت ببرید.

با کانال تلگرام «هفت حوض» همراه شوید

این مطلب رو با دوستانتان به اشتراک بگذارید:

print
برای عضویت در کانال تلگرام وبسایت هفت حوض کلیک کنید - join to telegram channel

ارسال یک پاسخ