1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره (2 رای, میانگین: 5٫00 از 5)
Loading...

طرز تهیه ماهی کباب قزل آلا

طرز تهیه ماهی کباب قزل آلا

آبزیان و ماهی ها بسیار شبیه مواد گیاهی هستند و از آن دسته مواد غذایی هایی هستند که سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده امگا۳ می باشند و برای سلامتی انسان بسیار مفید هستند.پروتئین موجود در ماهی از نظر کمیت و کیفیت قابل توجه است، پروتئین موجود در ماهی به شکلی است که به آسانی در دستگاه گوارش هضم و جذب می‌شود و به طور تقریبا کامل در بدن به مصرف می‌رسد. به همین منظور امروز طرز تهیه ماهی قزل آلا کبابی برای شما عزیزان در نظر گرفتیم.

طرز تهیه ماهی قزل آلا کبابی

طرز تهیه ماهی کباب قزل آلامواد لازم برای تهیه ماهی قزل آلا کبابی

مواد لازم مقدار مواد
فیله ماهی قزل آلا سه عدد ۱۸۰گرمی
آب لیمو  یک چهارم فنجان
شکر قهوه ای یک چهارم فنجان
پودر فلفل قرمز دو قاشق غذا خوری
لیمو چهار قاشق چای خوری
روغن نباتی یک قاشق غذا خوری
زیره سبز یک و نیم قاشق چای خوری
دارچین یک و یک چهارم قاشق چای خوری
نمک یک قاشق چای خوری
اسپری پخت و پز

طرز تهیه ماهی قزل آلا کبابیطرز تهیه ماهی قزل آلا کبابی

  1. در قدم اول فیله ماهی را درون کیسه ای قرار داده و آب لیمو را به آن اضافه کنید.
  2. حال ماهی درون یخچال بگذارید به مدت یک ساعت تا با سرد شدن ماهی، بوی بد ماهی از بین برود.
  3. در ادامه در مخلوط کن شکر قهوه ای، پودر فلفل قرمز، لیمو، روغن، زیره، دارچین و نمک را با هم مخلوط  می کنیم.
  4. حال ماهی را از درون کیسه بیرون آورده و آغشته به مخلوط شکر قهوه ای می کنیم.
  5. در انتها درون فر قرار داده و ۱۲ تا ۱۵ دقیقه  اجازه می‌دهیم حرارت ببیند. می توانید نوش جان کنید.

طرز تهیه ماهی کباب قزل آلانکات

  • فر را بر روی دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد ( ۴۰۰ درجه فارنهایت ) تنظیم کنید. تا از نیم ساعت قبل گرم شود.
  • یک ظرف مناسب انتخاب کرده و و اسپری پخت و پز را استفاده می‌کنیم و یک فویل آلومینیومی نیز تهیه می‌کنیم.

طرز تهیه ماهی کباب قزل آلا

با کانال تلگرام «هفت حوض» همراه شوید

این مطلب رو با دوستانتان به اشتراک بگذارید:

print
برای عضویت در کانال تلگرام وبسایت هفت حوض کلیک کنید - join to telegram channel

ارسال یک پاسخ