1 ستاره2 ستاره3 ستاره4 ستاره5 ستاره (3 رای, میانگین: 5٫00 از 5)
Loading...

آموزش کاشت سبزه عید نوروز با عدس و گندم

آموزش کاشت سبزه عید نوروز با عدس و گندمسبزه عید

با نزدیک شدن به روز های پایانی سال آماده کردن وسایل سفره هفت سین در اولویت قرار می گیرد، یکی از اصلی ترین مورد در سفره هفت سین سبزه است که خانم ها اکثرا دوست دارند که خودشان درست کنند، ما در این مطلب به شما آموزش میدهیم تا سبزه عید تان را خودتان تهیه کنید.

روش کاشت سبزه

۱ . تقریبا ۱۵-۱۸ روز قبل از عید داخل کاسه مقداری عدس ریخته و با آب پر می‌کنیم و میگذاریم چند روز در دمای اتاق بماند.

۲ . عدس به طور معمول آب رو به خود جذب می‌کند. هر از گاهی‌ چک می‌کنیم و اگر آب عدس کشیده شده بود باز هم به آن آب اضافه می‌کنیم و میگذارم تا عدس‌ها جوانه بزنن.

( گندم یا عدس داخل آب جوانه نمیزند. فقط باید کاملا خیس بخورند. وقتی عدس های خیس خورده را لای دستمال نم دار منتقل میکنیم شروع به جوانه زدن میکنند.)

بهتر این است که آب عدس را هر روز عوض کنیم چون ترشیده و کف می‌کند.

۴. بعد از اینکه عدس‌هایتان کمی‌ جوانه زدند آنها را آبکش کرده و در ظرفهای مورد نظر ریخته و

۵ . روی آنها را با دستمال حوله ی پوشانده و روی آن‌ها آب بپاشین و کنار پنجره جای که نه سرد و نه زیاد گرم هست میگذاریم تا رشد کنند.

۶ . هر روز باید عدس‌ها را خیس کرده و آب اضافه آنها را بیرون ریخت. و حتما دستمال رویی آن را مرطوب نگهدارین.

۷ . هرگز عدس‌هایتان را به صورت لایه نازک در ظرفتان نریزین. بهتر این است که کمی‌ به صورت گنبدی شکل در بییارین. همانطور که در عکس‌ها می‌بینید.

۸ . پس از آن که جوانه ها مقداری رشد کردند و کمی‌ سبز شدن میتونین دستمال روی آن هارا برداشته و به آب دادن عدس‌ها ادامه دهین و مطمئن باشین که نور طبیعی بهشون بخوره

۹. حتما ظرفتان را گاهی‌ بچرخانین تا سبزه‌ها به صورت کج به طرف نور رشد نکنند.

نکته:

 با همین روش می‌توانید گندم سبز کنید، فقط باید گندمتان از نوع مخصوص برای سبز کردن باشد.

با کانال تلگرام «هفت حوض» همراه شوید

این مطلب رو با دوستانتان به اشتراک بگذارید:

print
برای عضویت در کانال تلگرام وبسایت هفت حوض کلیک کنید - join to telegram channel

ارسال یک پاسخ